जानिए चाइनीज इडली बनाने की टिप्स! 

हम आपको बता दें इडली के बारे में तो सबने सुना ही होगा शायद आपने खाया भी होगा लेकिन क्या आपने कभी चाइनीज़ इडली खाई है अब आप या सोच रहे होंगे की चाइनीज इडली खाने के लिए तो चाइना जाना पड़ेगा लेकिन हम आपको ऐसी टिप्स बताने जा रहे है जो की इसका टेस्ट आप अपने घर में भी ले सकते है.

जानिए चाइनीज इडली बनाने की विधि :

• हम आपको बता दे चाइनीज़ इडली बनाने के लिए आपको 5 इडली, 1 टेबलस्पून मक्खन, तेल तलने के लिए,।
• 1 फली लहसुन कटा हुआ, 1 टेबलस्पून बारीक कटा अदरक, 1 हरी मिर्च कटी हुई,।
• 2-3 हरे प्याज कटे हुए, 1/2 कप लाल शिमला मिर्च कटी हुई, 1/2 कप पीली शिमला मिर्च कटी हुई,।
• 1 टी स्पून सोया सॉस, थोड़ी सी काली मिर्च, 1/4 टी स्पून चीनी,।
•  1 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर इतनी सामग्री आपको एकत्रित करके रखनी होगी।
• अब आप इडली को सबसे पहले बराबर आकार में काट लें।
• फिर एक पैन में मक्खन और कटी हुई इडली डाल कर उसे भून लें।
• एक पैन में तेल गर्म करके उसमें लहसुन, अदरक, हरी मिर्च, हरे प्याज,।
• लाल शिमला मिर्च, पीली शिमला मिर्च, सोया सॉस, काली मिर्च और चीनी डाल कर अच्छी तरह से पकाएं।
• बाद में इसमें कॉर्न फ्लोर और पानी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें।
• अब इस मिश्रण में भुनी हुई इडली डालकर पकाएं।
• अब आपका चाइनीज़ इडली डिश तैयार है इसे आप गरमा गर्म सर्व कर सकते हैं।

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