एक पारंपरिक खुशी, लिट्ठी-चोखा बिहार में एक लोकप्रिय पकवान है. जिसके दिवाने नेता से लेकर बॉलीवुड के मिस्टर परफेक्शनिस्ट आमिर खान तक है. पिछले साल, अभिनेता पटना में एक छोटी सी दुकान का दौरा किया, लिट्ठी-चोखा खाई गई और खाद्य वस्तु की लोकप्रियता में बढ़ोतरी हुई. आश्चर्य की बात यह है कि यह अब बिहार की गलियों को छोड़ सकता है और मनीला इंटरनेशनल फूड फेस्ट में अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के लिए एक कठिन लड़ाई देने के लिए तैयार है.
बिहार की मशहूर डिश के है कई फैन :
- इस मशहूर डिश ने अपने स्वाद से कई लोगों को अपना दिवाना बनाया है.
- इसमें नेता से लेकर अभिनेता तक के नाम शामिल है.
- भोजपुरी अभिनेता और नेता मनोज तिवारी को बिहार की लिट्टी चोखा बहुत पसंद है.
- उन्होंने एक इंटरव्यू के दौरान कहा था कि उनकी मनपसंद डिश बिहार की लिट्टी चोखा है.
- इसके साथ ही अब बॉलीवुड के कई अभिनेता भी इस डिश के फैन होते जा रहे है.
- हाल ही में आमिर खान ने बिहार की इस डिश का स्वाद चखा और उन्हें यह डिश बहुत पसंद आई.
- दिन पर दिन इस डिश की डिमांड सिर्फ बिहार में ही नहीं बल्कि इसके अलावा कई शहर में बढ़ती जा रही है.
- जल्द ही यह दिश मनिला के फ़ूड फेस्ट में इंडिया को रिप्रेजेंट करेगा.
- अब यह देखना होगा कि जिस डिश ने भारत में सबका दिल जीत लिया वो इस फेस्ट को जीत पायेगी या नहीं.
- इसके मशहूर होने के कारण अब इस डिश को लोग स्ट्रीट फ़ूड में शामिल करने लगे है.
- लोगों को अब जगह जगह इस डिश का आनंद लेते हुए आप देखेंगे.
- इस डिश को बहुत ही साधारण तरीके से बनाया जाता है इसके बाद भी लोगों को यह बहुत पसंद है.
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