बुलंदशहर: मिलावटी दूध और पनीर बनाने की फैक्ट्री का पर्दाफाश, तीन आरोपी गिरफ्तार
बुलंदशहर में कैमिकल से मिलावटी दूध और पनीर बनाने के गोरखधंधे का खुलासा हुआ है। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रेड डालकर एक फैक्ट्री पकड़ी, जहां बड़े पैमाने पर जहरीला दूध और पनीर तैयार किया जा रहा था।
शादी कार्यक्रमों में होती थी सप्लाई
यह मिलावटी दूध और पनीर मुख्य रूप से शादी और अन्य बड़े आयोजनों में सप्लाई किया जाता था। मांग के अनुसार उत्पाद तैयार कर ग्राहकों को सप्लाई किया जाता था।
भारी मात्रा में सामग्री बरामद
छापेमारी के दौरान टीम ने फैक्ट्री से बड़ी मात्रा में स्किम्ड मिल्क पाउडर, 20 टीन रिफाइंड ऑयल, सेक्रीन, व्हाइट पेस्ट और मिल्क फ्लेवर जैसी सामग्री बरामद की। इनका उपयोग दूध और पनीर में मिलावट करने के लिए किया जाता था।
कैमिकल से बनता था जहरीला दूध और पनीर
इस फैक्ट्री में स्किम्ड मिल्क पाउडर और केमिकल्स का उपयोग करके दूध और पनीर तैयार किया जा रहा था। ये उत्पाद न केवल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक थे, बल्कि लंबे समय तक सेवन से गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते थे।
तीन आरोपी पकड़े गए
रेड के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने तीन आरोपियों को मौके से गिरफ्तार किया। इन आरोपियों से पूछताछ के दौरान मिलावट की प्रक्रिया की जानकारी ली गई।
लाइव डेमो कराया गया
फूड सेफ्टी विभाग ने आरोपियों से मिलावटी दूध बनाने की प्रक्रिया का लाइव डेमो भी करवाया, जिससे यह स्पष्ट हो सके कि यह कार्य कैसे किया जाता था।
मिलावटखोरी का केंद्र: अमीरपुर अगौरा
यह गोरखधंधा खुर्जा के गांव अमीरपुर अगौरा में चल रहा था। इस गांव में स्थित फैक्ट्री में यह अवैध कार्य लंबे समय से चल रहा था।
खाद्य सुरक्षा विभाग की सतर्कता
खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस कार्रवाई को सफलतापूर्वक अंजाम देकर मिलावटखोरी के इस काले खेल का भंडाफोड़ किया। टीम ने यह भी सुनिश्चित किया कि बरामद सामग्री और उपकरणों को जब्त कर लिया जाए, ताकि भविष्य में इस तरह की गतिविधियां रोकी जा सकें।
Report:- Pawan Sharma
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