लखनऊ:- दो नंबर से 4 नवंबर तक इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान लखनऊ में राष्ट्रीय स्तर का फूड एग्जीबिशन लगाया जाएगा
दो नंबर से 4 नवंबर तक इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान लखनऊ में राष्ट्रीय स्तर का फूड एग्जीबिशन लगाया जाएगा
इस workshop में 1500 फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री से जुड़े लोग आएंगे
प्रधानमंत्री की एमएसएमई स्कीम वाले बेनिफिसरी भी इसमें आमंत्रित होंगे जिससे कि वह समझ सके कि किस लेवल पर फूड प्रोसेसिंग का काम किया जाता है
उत्तर प्रदेश में अभी 250 बिलीयन डॉलर की कुनामी 20 लाख करोड़ की हमारी इकोनामी है जिसमें साडे 400000 करोड़ों कृषि का योगदान है
जिसमें 25 परसेंट कृषि क्षेत्र का योगदान है और 9 बिलीयन डॉलर का फूड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री का योगदान है
70000 के आसपास एमएसएमई यूनिट है जो यह उत्तर प्रदेश में रजिस्टर्ड है
20,000 के आसपास अनऑर्थराइज्ड है
उत्तर प्रदेश में लगभग 15 एग्रीकल्चर प्रोड्यूस के रूप में नंबर एक पर है।
फूड प्रोसेसिंग का एक बहुत बड़ा रोल है रोजगार देना
एक्सपोर्ट में भी सबसे ज्यादा योगदान है रोज चीजें बहुत ही कम एक्सपोर्ट हो पाती हैं इसीलिए प्रोसेसिंग का बहुत बड़ा योगदान है।